Від партнерів


Зареєструйтесь, щоб мати можливість переглядати усі сторінки та файли, публікувати власні матеріали


Опорний конспект лекцій. Розробка уроку до теми " Технологія виготовлення порційних напівфабрикатів для смаження з свинини, баранини, телятини»

1

Опорний конспект лекцій до теми "Механічна обробка мяса. Виготовлення напівфабрикатів"
Призначений для вивчення предмету "Технологія приготування страв з основами товарознавства", містить схеми, малюнки. фотографії.

Автор: 

Деружинська Світлана Михайлівна
викладач

Отримати сертифікат

Користувацький вхід


загрузка...